Catherine

和以往吃過的肉圓都不同的酥炸脆皮版~

香氣撲鼻，很值得一嚐。

餐廳名稱：吳記脆皮肉圓

消費時間：2020/03

地址：404台中市北區太原路一段494號

電話：04 2208 2219

營業時間：11:00–20:00，週日店休

餐廳類型：小吃店

這家吳記脆皮肉圓在太原路上，

店面其實蠻不起眼的，很容易騎過頭

招牌是紫色的，只要注意紫色就比較好找。

其實之前下班返家途中就曾外帶回去過，

但不知道是不是因為冷了，

覺得並沒有令我感到驚艷。

這次決定在店內用，再給他一次機會XD

兩人各點了一顆脆皮肉圓，

端上桌的時候就可以聞到香氣了！

第一關~加分！

肉圓表皮炸得金黃金黃，

真的是脆皮，上面的醬料偏透明的乳白色

吃起來蠻清爽的感覺

（但對我而言口味有點偏淡）

另外點了香菇肉湯，

裡面有肉羹，香菇，白蘿蔔，大腸

口味也是清爽型，不會有喝完很渴的感覺。

另一碗點豬腸湯，對重口味的我來說，

整體覺得偏淡。

吃完一顆肉圓，

我們不約而同的覺得有點空虛XD

所以又再各自加點了一顆！

這次我們都加了辣醬，

果然整個吃起來感覺有比較對味！

雖然裡面的肉餡吃起來蠻紮實的，

但肚子餓的時候一顆可能吃不飽！

女生一餐大概可以吃兩顆。

心得：

就是酥炸肉圓的脆皮很特別，

帶著獨特的酥香和一般肉圓都不一樣！

外皮吃起來真的很特別，

所以忍不住再加點一顆。

但調味醬味道我覺得略輸台中肉圓，

但因為特別，還是很值得一嚐的！

兩家算各有長處吧！

下次再來介紹台中肉圓~

好吃度：★★★★★ 美味的市井小吃

推薦度：★★★★★ 沒吃過什麼是脆皮肉圓的可以來嚐嚐

再訪度：80% 想吃脆皮肉圓時就會想到他...沒其他人啦~

當天消費：$210/2人