Catherine

台中北屯﹒Stay Gold初心漢堡

餐廳名稱：初心漢堡 

消費時間：2020. 07

地址：406台中市北屯區軍功東街91號

電話：04 2437 4121

營業時間：週六日09:30–19:30，平日店休

用餐時間：2H

有無包廂：無

免費WIFI：無

可否訂位：可電話訂位

有無低消：有，每人一份餐點

人均消費：$200~400，可刷卡，無服務費

經由學弟的介紹得知這間初心漢堡，

據說是從餐車開始，賣到火紅，

於是成立了店面。

最近似乎因為人手不足，

所以原先五六日三天營業，縮減為六日兩天

好吃的漢堡一定要來推薦～

照例先看菜單，直接看漢堡

加價可以搭配A/B/C套餐，

搭配套餐會另附湯品和飲料

這次我點的是花生培根牛肉漢堡，

據說是招牌餐點之一，

他們家的花生醬超厲害～

看這濃郁帶有顆粒的花生醬，

多厲害應該不用贅述😂

湯品先上，是奶油蘑菇濃湯。

蘑菇味超濃郁，喝下一口彷彿走進了森林，

和七個小矮人一起採集蘑菇～（浮誇）

因為自己沒有很愛吃薯條（每次都剩一堆）

所以是加$80的A套餐，搭配油醋沙拉。

沙拉的玉米筍和地瓜烤得恰到好處，

一點都不馬虎（最痛恨敷衍帶過的沙拉）

飲料選的是自然農法冬瓜檸檬，

雖然只是附餐飲料，

但卻很認真的在杯緣沾上一圈糖粒，

以及檸檬片裝飾。

認真偽裝成瑪格麗特，很符合少女心的人客

整個set看起來就是賞心悅目，色香味俱全

因為點餐及餐具茶水都是自取，

所以不收服務費。

但食材用料卻是用心又實在。

店內的座位不多，座位之間的間隔也寬敞

所以用餐環境也很舒服。

認真的經營者，會讓人看出他的用心，

漢堡麵包也仔細的塗上奶油烘烤，

外層酥內層軟，麵包有嚼勁，真心超愛

偷拍朋友點的雙乳雙牛，

兩層手打牛肉排也太震撼了吧... 起司滿滿，

這一個吃下去可以飽到宵夜時段了

BBQ手撕豬肉，豬肉染成BBQ醬的醬褐色

也是肚子餓的時候不能看照片的一道

實在太刺激食慾了啊！

總結：

好吃度：★★★★★ 

飽足度：★★★★★ 

推薦度：★★★★★ 

再訪度：90% 想吃美式漢堡就會想到他！

CP值：90分- 飽度剛好又價格公道，

朋友來訪都會帶去吃，

會讓人覺得心滿意足的一間店。

平均消費：

初心漢堡Stay Gold $560/2人。

心得：

整理食記才發現原來原先週營業三天變兩天

只能說良心經營的好店，

要兼顧人力和成本真的不簡單。

希望他能維持長長久久，

讓我能有比擬海綿寶寶做的美味漢堡可以吃

（什麼奇怪的結語）

注意⚠️本篇純屬分享個人感受僅供參考，

請注意食記具有時效性，

不保證店家品質會維持不變。