Catherine

[ 準．備．起．飛 ]

10月，真是忙到昏天黑地

到底為什麼那麼忙？忙著工作、忙著玩、忙著發呆揮霍時光、忙著墮落吃喝拉撒...

轉眼間，已經進入11月了

我的2013歐洲遊記，還剩5篇，未．完．成．

產量低，進度緩慢，沒關係~反正我就是隻無尾熊（性向測驗說的）

慢慢地啃著尤加利樹葉，也總會吃飽

只是不想讓網誌空著太久，那我就來偷呷步，分享我人生的第一個專欄~幼獅文藝！

這些文字，也是我的加打歷程，貼上來的都是已過季的專欄文章，紀念我曾是（目前還是）一個專欄作者~姆哈哈哈哈~

在幼獅文藝的打工渡假專欄，我的編輯給我的任務就是：寫信！

沒錯，寫信給一位我素未謀面的筆友，暱稱：洗羊羊。

因為她在澳洲打工渡假，我在加拿大，所以她暱稱我為：楓君。

於是，這樣一來一往的，便也寫了一年多。

我和洗羊羊至今仍舊不曾見過面，但也這樣分享彼此的生活和打工趣事，持續了一年多。

可惜的是幼獅文藝為灰階印刷（後來有新增了彩色版面，奈何我們沒分到XD）

所以~在這裡的好處是可以看到彩色照片~壞處是沒有美編的專業排版。

和大家分享，我的專欄:) 

【北半球起飛】

親愛的洗羊羊：

來到溫哥華已經一個月了，這裡的秋天來得很早，現在已感覺漸漸入冬了。

南半球的澳洲現在應該正要邁向生氣蓬勃的夏天吧？想像妳在海邊穿著比基尼衝浪的樣子，好令人羨慕啊！

今天的氣溫不算冷，大約15度左右，我從超市拎回一條法國麵包，慢慢散步回家，路旁的楓葉紅了，滿滿的落葉堆積在地，車子經過就捲起一陣金黃色的旋風，頗有種浪漫的秋意。

在國外生活一直是我的夢想，從很久以前我就相信總有一天我會實現它。

還在台北的時候，努力工作存旅費，加拿大打工度假變成我上班的動力。

坐在辦公桌前，有時候我會閉上眼睛，想像著自由，在會議室開會的時候，落地窗外可以看見飛機起飛，我常常任由自己放空，看著飛機飛上天空，想著屬於我的起飛，就即將要到來了！

對於打工度假這件事，從它還是個遙遠的夢想，到真正踏實地開始蒐集資訊，準備相關申請資料，2011年的秋天是個重要的轉折點。

原本只是三不五時會關注一下加拿大打工度假的官網資訊，大約9月的時候，上去一看，發現申請時間已經截止，在扼腕的情緒下，催化了想去的決心，在得知2012年1月會再開放一批名額後，就認真的把申請打工度假這件事，列入我的To Do List了！

相較於澳洲打工度假的火紅，加拿大開放的時間比較晚，並且有名額限制。

除了要寄出申請資料以外，若申請人數超過開放名額，就必須抽籤。所以在等抽籤結果的期間，心裡超緊張的！

幸好沒多久就獲得通知，要求我前往指定醫院體檢，當體檢結果通過，我的簽證就順利的PASS了！

接下來就是漫長的存錢期…可以用數饅頭來形容當時的心情！哈哈！

因為我並不是一拿到簽證就飛，所以我和旅伴P仔決定先訂機票，確定起飛的日期後，先繼續努力工作個一陣子，累積多一點旅費，以免到了國外，一時間還找不到工作，若帶的旅費不夠，心理壓力會很大。在台灣最後我留給自己一個月的自由時間，打包行李、採買生活必需品、處理私人保險財務等相關事宜，當然還有最重要的，留點時間給家人和朋友！

起飛的那天正好是中秋節，和家人團聚後，一一和大家道別，哭點很低的我就這樣忍不住鼻酸了…

等待登機

雖然只不過是一個月前的事，卻感覺好像已經過了很久了。

經過將近一天的搭機、等轉機、長途飛行後，到溫哥華的第一天在半昏迷的狀態下洗完澡後，就是整個睡死。接下來的幾天，一邊讓身體慢慢調整時差，一邊處理開戶、辦工卡、辦手機等雜事，剩下的就是探索北美洲大陸上，臨海的這個宜人城市了。和P仔買了公車月票，每天除了逛市場買菜以外，就是四處趴趴走。

第一天在溫哥華Downtown闖蕩

我們很幸運，剛到溫哥華的第一周，每一天都是陽光普照的好天氣，美麗的景色讓我們殺了不少記憶體！後來才從房東那裡得知，原來今年的雨季開始的比較晚，通常9月以後就會開始下雨，冬季雨量豐沛是溫哥華的一大特色，當地人甚至把Vancouver暱稱為：Raincouver！

Vancouver Art Gallery

幸好我們的第一周就走訪了溫哥華幾個觀光景點，包括豎立著白色船帆造型的加拿大廣場Canada Place，濱海景色絕佳的Stanley Park，造訪美國前總統Bill Clinton曾駐足的Queen Elizabeth Park，凡事都感到新鮮又好奇的我們，眼睛、手腳都很忙！忙著看風景、拍照、到處亂走！

溫哥華街頭一景

來到溫哥華的第二周，就要準備過加拿大的感恩節了。

有別於美國感恩節是11月的第四個星期四，加拿大的Thanks Giving Day，是10月的第二個星期一。

感恩節也是加拿大人的重大節慶之一，習俗上，和美國一樣，要吃感恩節火雞大餐！

在房東Hank家，第一次目睹整個烤火雞的過程，包括在雞皮裡抹油、在火雞裡頭塞滿stuffing，還要用當令盛產的蔓越莓，調製蔓越莓醬，配著火雞肉，大家一起大快朵頤。除了火雞以外，南瓜派也是不可或缺的甜點，因為每到10月，南瓜、玉米等各式農作物豐收，而感恩節就是為了感謝上帝賜與食糧，所以在享受大餐的同時，也要心懷感謝。吃到感覺飽了，Hank說了一句很經典的台詞：「不要去想飽這件事。」所以每個人都繼續不停地吃到撐！

在北溫哥華的友人家，又再吃了一次感恩節火雞大餐

感恩節的高潮過後，緊接著就是小朋友最愛的節日：萬聖節。

整個10月，也是南瓜農場最忙的時候，忙著採收南瓜，賣給人們刻成南瓜燈（Jack-o’-lantern），10月31日這天，小朋友們可以打扮成各式各樣的妖魔鬼怪，挨家挨戶的去要糖：Trick or treat! Trick or treat! Give me something good to eat! 而門前有點著南瓜燈的人家，就會大方的拿出一堆糖果分送給這些小朋友們。

萬聖節所帶來的歡樂氣氛，一點都不輸給感恩節，甚至比感恩節更令人興奮雀躍，賣糕點的店家紛紛推出萬聖節蛋糕、點心、糖果，雜貨店擺出各種萬聖節裝飾、道具，還有各式各樣的奇裝異服…不只是小朋友愛玩，大人也都有各自的萬聖節Party，或是化妝成殭屍，一起在大街上跳舞…初來乍到的我，也不能免俗的去南瓜農場摘顆大南瓜、戴上面具去要糖啦！哈哈哈！雖然被說是最老的小孩，但是這麼特別的節日，不體驗一下怎麼對得起自己！

萬聖節限定--焦糖蘋果

不過，既然是打工度假，我們也不光只是顧著玩而已。

在來到加拿大以前，就被很多身邊的親友恐嚇，告訴我加拿大的工作有多難找。

相較於澳洲有許多農場、果園的工作機會，溫哥華的工作性質以餐飲、服飾等服務業居多，在網路上蒐集許多前輩的求職心得後，總結出結論：在當地找工作，除了在網路上投遞履歷，另一個最好也是最快的方式，就是把履歷印出來，帶著履歷去「掃街」。

於是，短短一週我和P仔就掃遍住處附近的各個Shopping mall、餐廳、居酒屋、旅館…等，履歷也是一再修改調整，也費心寫了cover letter，也就是求職信，信中簡短介紹自己的專業能力，以及為何應徵這份工作的動機，本身在職場上的優勢…等。在加拿大，僱主十分重視cover letter，因此在制式履歷以外，一定要利用cover letter來引起僱主的興趣，進而得到面試的機會。

在一番努力下，我和旅伴兩人都很幸運地在一個月內就找到了工作。不過，因為尚未正式開工，所以要再過一陣子才能跟你分享職場心得囉！

溫哥華從10月中開始就真正進入雨季，前陣子山頂也白了頭，氣溫下降了不少。在這種不宜外出玩樂的時候，我打算努力投入工作，為下一次的旅行籌備旅費。也很期待聽到你在澳洲的冒險故事，你那邊的天氣好嗎？是否也正努力工作、用力玩樂呢？替我多抱抱無尾熊和袋鼠吧！

楓君